週末、お客さんから大きなムール貝（手のひらくらいありました）をおすそ分けしていただき、オリーブオイルで蒸し焼きしました。前にも紹介したスキレットが大活躍です。ホタテの稚貝も一緒にソテーにしました。どちらも新鮮で、身が大きいので食べ応えありました。

昔やった、キャンプやバーベキューのことを思い出し、懐かしい気持ちになりました。今はソロキャンプが流行ってるそうですね。自然の中で食べるご飯もおいしいですよね。